Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 21042021 22 об устранении нарушений срок для исполнения которого истек 24052021Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
2.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание от 07.06.2019 № 0045/4/5691/210/ПР/2019 к акту проверки от 09.09.2019 г. № 0117/4/5726/415/ПР/2019 ООО «Юность» исполнено.
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019 №596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П-12-6276, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 07.06.2019 № 98 об устранении нарушений, срок для исполнения которого истек 24.06.2019 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушение не выявлено
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выявлены нарушения требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011: гл. 3 ст. 10 п 2, 3 - при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, полностью не внедрена процедура, основанная на принципах ХАССП (отсутствуют записи по контролю параметров ККТ или технологические журналы), на пищеблоке ООО "Юность" ведется приготовление продукции без обязательного предварительного при поступлении на работу медицинского осмотра в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза, а именно Авакьян М.А., официант - нет осмотра отоларинголога, рентгенографии грудной клетки, Апарина Л.Н., официант, Опарина Л.Н., официант - не пройден медосмотр при поступлении на работу в 2019г.; Бедикян А.С., официант, Давтян А.В., повар, Ежова Т.Н., кухрабочая, Седенкина В.Л., шеф повар - нет осмотра стоматолога, обследования с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии; Сипливая И.В., повар - нет иммунизации против дифтерии и столбняка, осмотра стоматолога, п. 6 ст. 11 что является нарушением гл. 3 ст. 10 п 2, 3, п. 6 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 424 от 19.06.2019 ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 425 от 19.06.2019 ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 426 от 19.06.2019 ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Юность"; Кленкина Ларинса Николаевна; Голушева Тамара Ильинична
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Федеральный государственный экологический надзор. Соблюдение требований международных договоров Российской Федерации и законодательства Российской Федерации в области охраны окружающей среды, в том числе морской среды и природных ресурсов внутренних морских вод и территориального моря, в исключительной экономической зоне и на континентальном шельфе Российской Федерации
Несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при накоплении и ином обращении с отходами производства и потребления на территории ООО «Юность»
С целью проверки предписания от 08.07.2018 № 162 об устранении нарушений, срок для исполнения которого истек 15.08.2018. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Приказ Роструда №23/2-20-18-ПР. О проведение внеплановых проверок
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, размещенного на сайте управления www.23.rospotrebnadzor.ru, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок работники: Георгиева Е.Н., Тимтулина Н.В. вожатые - нет прививок против вирусного гепатита В, кори; Матвеева И.С., Семенов М.В. вожатые - нет прививок против вирусного гепатита В, краснухи,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АПН по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление 334 от 15.08.2018 года 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Галина Николаевна врач-педиатр
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 07.06.2018 № 109 об устранении нарушений, срок для исполнения которого истек 15.06.2018. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушение не выявлено
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 01.09.2017 № 133 об устранении нарушений, срок для исполнения которых истек 25.05.2018. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушение не выявлено
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, размещенного на сайте управления www.23.rospotrebnadzor.ru, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
В соответствии с экспертным заключением № 327/02.04 от 07.06.2018г., выполненным Туапсинским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", отобранные смывы "водопроводный кран" и "дверная ручка" в кабинете врача ООО "Юность", Краснодарский край, Туапсинский район, с. Шепси, не соответствуют требованиям раздела 11 п. 11.1 II п. 2.33, глава I. 15.9, глава III п. 1.9, раздел 11 п. 11 СанПиН 2.1.3.2630-10, обнаружены БГКП, что является нарушением п. 1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". п. 3.3 СанПиН 2.1.7.2790-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 191 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ;Постановление № 192 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ; Постановление № 193 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 194 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ; Постановление № 195 от 14.06.2018 г. - ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Юность»; Дурдыева Елена Анатольевна; Шмарина Марина Николаевна; Голешева Тамара Ильинична
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено 11.07.2018 г.
2.
Выявлены следующие нарушения санитарных правил и норм: ; не пройден медицинский осмотр в установленном порядке, отсутствуют профилактические прививки у работников: Чертова О.В., Чеботарева Г.А. - не пройдена флюорография легких; Романюк И.И., Бондаренко Ю.В., Бончева И.Л., Ежова Т.Н., Мискарян Х.О., Сипливая И.В. - нет прививок против шигеллеза; Кирпа А.В., Романюк И.И., Иванова Л.Г., Тозлиян А.А., Феоктистова Л.В. - против вирусного гепатита А и шигеллеза; Азарян К.Э., Соловьева И.В. - нет прививок против дифтерии, столбняка и шигеллеза; Арбузова В.Г., Бедикян А.С., Быданцева А.А., Давтян А.В.Колесниковой Л.Н., Пашьян К.В., Радевич С.А., Шмарина М.Н., Щербинина Е.В., Никитин Д.М. - не имеют профилактических прививок; Гилязов Р.М., Александров С.В. - нет прививки против вирусного гепатита В; Рубцова Н.Г. - нет прививки против краснухи; Ванина И.А, Дурдыева Е.А. - нет прививок против вирусного гепатита В и кори; Егигян Е.С. - нет прививок против дифтерии и столбняка; Терзиян А.А. - нет прививок против дифтерии, столбняка, шигеллеза, вирусного гепатита А., допускается использование стерильных изделий медицинского назначения (шпателей) с истекшим сроком хранения; укладка экстренной профилактики парентеральных инфекций для оказания ПМСП, СМП, специализированной и паллиативной медицинской помощи не укомплектована бинтом марлевым медицинским стерильным; салфеткой марлевой медицинской стерильной; допускается смешение отходов класса Б - использованных изделий медицинского назначения - шпателей, в общей емкости с отходами класса А; медицинским работником процедурного кабинета Ткачук И.А. не пройдены исследования крови на гепатиты В и С;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 191 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ;Постановление № 192 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ; Постановление № 193 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 194 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ; Постановление № 195 от 14.06.2018 г. - ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Юность»; Дурдыева Елена Анатольевна; Шмарина Марина Николаевна; Голешева Тамара Ильинична
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено 11.07.2018 г.
3.
Выявлены следующие нарушения санитарных правил и норм: отсутствует плотно закрывающаяся посуда для транспортирования готовой пищи (салаты, холодные блюда) из пищеблока в буфетные изолятора; отсутствует отдельный уборочный инвентарь для мытья стен туалетов изолятора; отсутствуют салфетки марлевые медицинские стерильные. При первичной обработке ран допускается использование салфеток, самостоятельно изготавливаемых из стерильных бинтов салфеток с помощью нестерильного медицинского инструментария (ножниц, пинцетов), тем самым стерильность получаемых салфеток не обеспечивается; в моечной для мытья столовой посуды на кране с горячей водой отсутствует плотно закрывающая "крышка"; в "холодном цехе" недостаточно подставок для хранения чистых разделочных досок; в складском помещении для хранения кондитерских изделий на стене частично повреждена целостность краски; в соответствии с экспертным заключением № 327/02.04 от 07.06.2018г., выполненным Туапсинским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", показатели освещенности на рабочем месте у процедурного столика в процедурном кабинете ООО "Юность", Краснодарский край, Туапсинский район, с. Шепси, составляют 244 лк, при нормируемой освещенности - 500 лк, - в корпусах Б, В не проводится уборка помещений в отсутствие детей, нарушение п. 12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13; - в корпусах Б, В не проветриваются спальные комнаты в отсутствие детей, нарушение п. 6.5 СанПиН 2.4.4.3155-13, что не соответствует главе I, раздел 7, п. 7.5, приложение 5 СанПиН 2.1.3.2630-10, что является нарушением глава II п.п. 14.15, 11.10, раздел 7 п. 7.5, приложение 5, глава II п. 2.15 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования и организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", п.п. 5.6, 8.14, 4.18, 12.2, п. 6.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 191 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ;Постановление № 192 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ; Постановление № 193 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 194 от 14.06.2018 г. - ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ; Постановление № 195 от 14.06.2018 г. - ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Юность»; Дурдыева Елена Анатольевна; Шмарина Марина Николаевна; Голешева Тамара Ильинична
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 04.05.2018 № 81 об устранении нарушений, срок для исполнения которых истек 15.05.2018. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выявлены нарушения санитарных правил и норм: -ремонт в помещениях столовой не завершен: в обеденном зале и производственных помещениях нарушена целостность внутренней отделки стен и потолков (отсутствует красочное покрытие, следы протекания, отслойка краски), нарушение п.4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13; - в спальных помещениях не завершен ремонт, нарушена целостность отделки пола, стен; в коридорах не проведены ремонтные работы, нарушена целостность покрытия пола, нарушение п.4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13; - в медицинском блоке не завершены ремонтные работы (нарушена целостность внутренней отделки стен и потолков, пола), нарушение п.4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13; - туалеты не оснащены мусорными ведрами, держателями для туалетной бумаги, мылом, нарушение п.4.13. СанПиН 2.4.4.3155-13; - въезды и входы на территорию детского оздоровительного лагеря, дорожки к зданиям, хозяйственным постройкам не оборудованы твердым покрытием (имеются выбоины, неровности), нарушение п.3.7. СанПиН 2.4.4.3155-13; - не проведена генеральная уборка территорий и помещений корпусов, домиков, столовой, перед началом смены, нарушение п.12.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; - не проведена обрезка колючих растений на территории лагеря, нарушение п.3.1. СанПиН 2.4.4.3155-13, что является нарушением п. 4.18, п. 4.13, п. 3.7, п. 12.1, п. 3.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 142 от 10.05.2018 г. - 6.3 КоАП РФ; Постановление № 143 от 10.05.2018 г. - ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью "Юность"; Кленкина Лариса Николаевна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдения законодательства о защите прав потребителей
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований
- отсутствует влагозащитная арматура на люминесцентных лампах в обеденном зале, п. 7.3 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- не все пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем (в холодном цехе в холодильнике для молочных продуктов +9град.С хранится масло сливочное; в холодильнике для молочных продуктов в помещении для хранения суточного запаса молочных продуктов хранится кефир (18 шт) при темепературе +8град.С), п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- допускается использование тарелок со сколами, п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- допускается хранение столовых приборов в (ложки и вилки) россыпью в тазу (кассеты отсутствуют), п. 8.20 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- отсутствует уборочный инвентарь (ветошь) для уборки помещений корпуса Б-1 и Б-2, п. 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- нарушена целостность отделки стены в обеденном зале, отделки пола в комнатах № 34 и № 38, отделки пола на 3-м этажев коридоре корпуса Б-1, отделки стен в боксе медицинского корпуса, что затрудняет уборку влажным способом и дезинфекцию, п. 4, 14 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- повреждены москитные сетки в 3-х спальных помещениях детей 6-го отряда корпуса Б-2, в боксе медицинского корпуса, п. 4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- в процедурном кабинете отсутствуют перчатки для проведения медицинских манипуляций, гл. I п. 12.4.7.1 СанПиН 2.1.3.2630-10;
- в буфетной изолятора медицинского корпуса используется емкость для доставки пищи с поврежденной эмалью, п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13, что является нарушением п.п. 4.10, 4.14, 7.3, 8.15, 8.20, 9.3, 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"; гл. I п. 12.04.7.1 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность",
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесены постановления № 338 от 13.09.2017 ст. 6.7 ч.2 КоАП РФ, № 339 от 13.09.2017 ст. 6.7 ч.2 КоАП РФ, № 340 от 13.09.2017 ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, 341 от 13.09.2017 ст. 8.2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Юность", Кленкина Лариса Николаевна, Широкобокова Елена Николаевна, Голешева Тамара Ильинична
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 339 оплачено 19.09.2017, п. № 338 оплачено 03.10.2017
2.
- в процедурном кабинете медицинского корпуса допускается сбор и смешение отходов класса Б (использованных шприцов) в емкости с отходами класса А, п. 3.3 СанПиН 2.1.7.2790-10;
- не обеспечено обязательное обеззараживание отходов класса Б (использованных изделий медицинского назначения - шприцов), п. 4.10 СанПиН 2.1.7.2790-10, что является нарушением п.п. 3.3, 4.10 СанПиН 2.1.7.2790-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинским отходами"
Защиты прав и интересов работников, (осуществление государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, на основании протокола совещания у Председателя Правительства РФ Д.А. Медведева от 31.05.2017 г. № ДМ-П8-31пр и приказа Федеральной службы по труду и занятости от 19.06.2017 г. № 364 «О проведении внеплановых проверок соблюдения трудового законодательства в организациях отдыха и оздоровления детей»)
Двери щитов и сборок (столовая) не закрыты на замок в нарушение п. 2.13 Приказа Министерства труда и социальной защиты РФ от 24 июля 2013 г. № 328н «Об утверждении Правил по охране труда при эксплуатации электроустановок»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
2.
Для движения АТС и персонала по территории организации не составлен схематический план с указанием разрешенных и запрещенных направлений движения, поворотов, выездов, съездов и т.д., который должен быть вывешен у ворот вместе с надписью "Берегись автомобиля" и освещаться в темное время суток в нарушение п. 4.2.5 ПОТ РМ-027-2003«Межотраслевые правила по охране труда на автомобильном транспорте»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3.
На шкале манометра не нанесена красная черта, указывающая рабочее давление в сосуде (черта нанесена на стекло манометра). Поверка манометров с их опломбированием или клеймением не производится не реже одного раза в 12 месяцев. Кроме того, не реже одного раза в 6 месяцев не производится проверка рабочих манометров контрольным манометром с записью результатов в журнал контрольных проверок в нарушение п. 7.4.4 ПОТ РМ-027-2003«Межотраслевые правила по охране труда на автомобильном транспорте»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
4.
Для предупреждения утечки воды пищеварочные котлы не оснащены сигнализаторами уровня воды и автоматическими регуляторами питания, а для отключения источника тепловой энергии при утечке воды - автоматической защитой от перегрева в нарушение п. 4.6 ПОТ РМ-011-2000 «Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
5.
Посудомоечная машина не имеет ограждения, исключающие возможность ожога горячей водой или паром в нарушение п. 6.20.2 ПОТ РМ-011-2000 «Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
6.
Стеллажи на пищеблоке не испытывают один раз в год статической нагрузкой, превышающей нормативную на 20%. На них не вывешены таблички с указанием нормативной загрузки и срока очередного испытания в нарушение п. 6.29.3 ПОТ РМ-011-2000 «Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
7.
Стеллажи для белья не испытываются один раз в год на наибольшую нагрузку. На стеллажах не вывешены таблички с указанием их максимально допустимых нагрузок (общей и сосредоточенной) и сроков очередных испытаний в нарушение п. 6.28 ПОТ РМ 013-2000 «Межотраслевые правила по охране труда при химической чистке, стирке»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт, предписание, постановления
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кленкина Лариса Николаевна, директор и ООО "Юность"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 19.06.2017 № 62 об устранении нарушений, срок для исполнения которых истек 10.07.2017
задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, осуществление государственного надзора в области защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является:
- выполнение предписаний органов государственного контроля(надзора)
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 г. № ОГ-П12-1295;
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдения законодательства о защите прав потребителей;
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований;
В корпусе А в некоторых туалетах для мальчиков отсутствует туалетная бумага;
- не содержится в чистоте территория лагеря на участке за медицинским блоком, не собраны кучи сухих веток;
- отсутствуют плотно закрывающиеся контейнеры для транспортировки пищи детей в медицинский блок;
показатели освещенности на рабочем месте мед.сестры в процедурном кабинете ООО "Юность" составляют 154 лк, при нормируемой освещенности 500 лк, что не соответствует г. I, р.7, п.7, 5, приложению 5 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" (экспертное заключение №157/02.04 от 09.06.2017 г).
при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции разработана, но не внедрена процедура, основанная на принципах ХАССП; отобранная проба готовой продукции - картофель запеченный, изготовленный на пищеблоке ООО "Юность", изготовлено и отобрано 02.06.2017 г не соответствует г. 3 ст. 11 п.1, приложению 2, разделу 1, 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", по содержанию БГКП (колиформы) - обнаружено в 1, 0 г, при величине допустимого уровня не допускается в 1, 0 г (экспертное заключение №157/02.04 от 09.06.2017 г),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об АПН: № 049348 от 19.06.2017г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, № 049366 от 09.06.2017 ст. 14.4ч.1 КоАП РФ, №049364 от 09.06.2017 ст. 14.8 ч.1 КоАП РФ, №049365 от 09.06.2017г. ст. 14.8 ч.1 КоАП РФ, № 049350 от 19.06.2017 ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, №049351 от 14.06.2017 ст. 6.7 ч.1, №049309 от 14.06.2017 ст. 14.43 ч.1, №049347 от 14.06.2017 ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, №049349 от 19.06.2017 ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Юность", Кленкина Л.Н директор ., Кирпа А.В заведующий производством., Слободная И.И. заведующий складами, Шмарина М.Н. заведующий корпусами
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления №№ 139, 140, 142, 143, 144, 145 от 22.06.2017 г. - оплачены, постановления 141, 146, 147 оплачены 13.09.2017
2.
В складских помещения находится на хранении и реализации продукция с нарушением требований к маркировке пищевой продукции (овощная продукция без полной информации на транспортной таре и на этикетке, приклеенной к транспортной таре):
1. Яблоки свежие. Урожай 2016 г, производитель ИП Прокоенко Е.И., 352750, Россия, Краснодарский край, ст. Брюховецкая, ул. 50 лет Победы, д.32, при хранении в закрытых, вентилируемых помещениях, от 00С до +100С. Отсутствует срок годности и сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии) в количестве 12 кг
2. Морковь столовая свежая, урожай 2016 г, производитель ООО "Весна", Россия, 352380, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, ул. Кирова, 60, ГОСТ 51783-2001, при хранении в закрытых, вентилируемых помещениях, от 00С до +100С. Отсутствует срок годности и сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии) в количестве 12 кг
3. Лук репчатый свежий, урожай 2016 г, производитель ООО "Альянс", Россия, 344037, г. Ростов-на-Дону, ул. Переулок Братский, д. 17/9, ГОСТ 51783-2001, при хранении в закрытых, вентилируемых помещениях, от 00С до +100С. Отсутствует срок годности и сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии) в количестве 10 кг
4. Томаты свежие, урожай 2016 г, производитель ООО "ТК Белореченский", 352634, Краснодарский край, Белореченский район, г. Белореченск, ул. Победы, 479, ГОСТ 55906-2013, при хранении в закрытых, вентилируемых помещениях, от 00С до +100С. Отсутствует срок годности и сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии) в количестве 12 кг
5. Огурцы свежие, урожай 2016 г, производитель ООО "ТК Белореченский", 352634, Краснодарский край, Белореченский район, г. Белореченск, ул. Победы, 479, ГОСТ 54752-2011, при хранении в закрытых, вентилируемых помещениях, от 00С до +100С. Отсутствует срок годности и сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии) в количестве 21 кг
6. Картофель столовый поздний, урожай
3.
6. Картофель столовый поздний, урожай 2016 г, производитель АО Шахаевское, 347786, Россия, Ростовская область, Веселовский р-н, х. Маныч-Балабинка, ул. Школьная, 6, ГОСТ Р 51808-2013, при хранении в закрытых, вентилируемых помещениях, от 00С до +100С. Отсутствует срок годности и сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии) в количестве 18 кг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - генеральный директор ООО "Юность" Кленкина Л.Н. ДАП № 29/58 - административное предупреждение, Юридическое лицо - ООО "Юность" - ДАП № 29/59 административное предупреждение
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 29/58, № 29/59 исполнены путем их вручения
Исполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по вопросам предупреждения распространения и ликвидации АЧС на территории Российской Федерации от 21.11.2014г. № 5) и выполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 08.12.2014 г. № 705 «О про-ведении проверок» (вх. № 06-02/2904 от 08.12.2014 г.) о контроле за соблюдением ветеринар-ных требований юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осу-ществляющими деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки
Исполнения поручения заместителя председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1196, на основании п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», во исполнение Приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора от 10.03.2016 г. №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года»
1. выявлены нарушения санитарных правил и норм, а именно:
- не проведены мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения. В комнате №93 корпуса "В" и в комнате №23 корпуса "А" сняты или не закреплены москитные сетки на окнах. В цехе "первичной обработки овощей" на окне нарушена целостность москитной сетки; текущий ремонт в помещениях проводится не своевременно. В корпусе "В" на 2 этаже перед входом в комнату №89 нарушена целостность стены (имеется трещина, обсыпается штукатурка) В душевой стены с подтеками. В моечной кухонной и столовой посуды, в холодном цехе, варочном цехе плитка на полу частично с "выбоинами"; в коридорах корпусов "Б" и "В" перегоревшие лампы;
- на пищеблоке частично используется деформированная кухонная посуда (кастрюли, лотки); нарушается режим мытья кухонной посуды (температура горячей воды + 54 гр.С)- измерение температуры бесконтактным инфрокрасным термометром (поверено 0560 8312 Тесто 830-Т2 ЦГ иЭ в Краснодарском крае 26507 -26510); очистка мусоросборников на территории лагеря проводится не своевременно, мусоросборники переполнены, без крышек, что является нарушением пунктов: 4.10, 4.18., 7.5., 8.15., 8.24., 12.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
- в умывальных комнатах тазы для стирки личных вещей грязные; в корпусе "В" на третьем этаже не проводится влажная уборка с применением
моющих средств (грязные окна, панели на лестничных пролетах) в пролете пожарной лестницы кучи мусора, на втором этаже грязные плафоны; в корпусе "Б" на третьем этаже дез. средство "Жовель" хранится без крышки (нет даты производства и срока реализации), на втором этаже корпуса "В" в наличии грязные швабры и щетки, уборочный инвентарь используется не по маркировке, что является нарушением пунктов:4.14., 12.2., 12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №№ 302, 303, 304, 305, 306, 307 от 24.08.2016 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Юность"; Кленкина Лариса Николаевна; Шмарина Марина Николаевна; Слободная Ирина Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
2.
2. выявлены нарушения ТР ТС 021/2011: на хранении в складском помещении пищеблока находится овощная продукция без полной информации об условиях хранения, данных изготовителя и т.д., что является нарушением ст.17 п.7, п.9. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
3. установлены нарушения по защите прав потребителлей, а именно: на информационных стендах (стойках) медицинской организации отсутствует информация, содержащая следующие сведения:
- адрес и место нахождения, телефон выдавшего лицензию органа;
- перечень оказываемых медицинских услуг;
- порядок и условия предоставления медицинской помощи;
- режим работы и график работы медицинских работников.
-адреса контролирующих служб,
что является нарушением п.11 Постановления Правительства РФ от 04.10.2012 г. №1006 "Об утверждении Правил предоставления медицинскими организациями платных медицинских услуг".
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Надзор в сфере защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992г № 2300-1 "О защите прав потребителей"