Обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен акт подписан
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Отсутствует ассортиментутвержденный руководителем нет горячей воды в производственных ваннах сырого цеха требуется ремонт внутренней отделки в овощном складе в меню ежедневном не указана калорийность блюд нарушение условий хранения всех сухих продуктов в складском помещенииотсутствуют бактерицидные лампы в зоне холодного цеха готовой продукции и в зоне обработки яиц цеха сырой продукции допуск работника без прививки от дифтериинет ревакцинации через 10 летпроизводственный лабораторнфый контроль проводится не в полном объеме в соответствии с протоколом лабораторных испытаний и экспертным заключением 8345 от 27042021г исследованная проба «Смесь фруктов и ягод для компота»не соответствует ТР ТС 0212011 протоколом 5965 от 17052021г калорийность обеда из на количественный химический анализ установлено отклонение состава фактического содержания от расчетного калорийность ниже возрастных нормативов температура отпуска 2 блюда не соответствует технологической карте
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протоколы на МАОУ Новоселицкая СОШдиректора Антонову НВ по ст67 ч1 КОАП РФ
2.
В соответствии с протоколом лабораторных испытаний 3774 от 27042021 г смывы с объектов внешней среды по микробиологическим показателям на наличие бактерий группы кишечной палочки выделены бактерии группы кишечной палочки протоколом лабораторных испытаний и экспертным заключением 8586 от 27042021г исследованная проба «Котлета мясная » не соответствует требованиям п2 ст7 прил2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции по показателю КМАФАнМ протоколом лабораторных испытаний и экспертным заключением 6120 от 17052021г калорийность завтрака на количественный химический анализ установлено отклонение состава фактического содержания от расчетного калорийность и объемы порций ниже возрастных нормативов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на повара Лобанец АА по ст1443 ч2 КоАП РФ
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999, Федеральный закон №184-ФЗ от 27.12.2002 " О техническом регулировании"
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения в организации питания, салат с БГКП, КМАФАнМ кура сырая не соответствует требованиям, нарушения микроклимата, старые не открывающиеся фрамуги в окнах, нарушения режима проветривания
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы по ст.6.6 на МАОУ "Новоселицкая СОШ", поваров, по ст.14.43 ч.2 на повара, по ст.6.25 ч.1 на дтректора, по ст.6.7 ч 1 КоАП РФЙ на директора, завуча, завхоза
Контроля устранения нарушений требований пожарной безопасности, указанных в предписании об устранении выявленных нарушений требований пожарной безопасности от 29.06.2018 года № 115/1/1 Задачами настоящей проверки являются: - выявление, пресечение и предупреждение возможных нарушений требований пожарной безопасности; - осуществление систематического наблюдения за исполнением требований пожарной безопасности. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Обеспечения санитарно-эпидемиологического бла-гополучия на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года», изданного в соответствии с по-ручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. №ТП-П12-1285; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения условий хранения и сроков годности продуктов, примерное меню и программа производственного контроля не соответствует
2.
Не соответствие продуктов по бак.исследованиям, не выполняется программа производственного контроля, нарушение условий хранения продуктов, не огорожен травмоопасный участок и др.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы №732, 731, 730, 743 от 10.07.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№732, 731, 730, 743 от 18.07.2019 по ст.6.7 ч.1, 6.6
Проверки соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования), обязательным требованиям (Заявление от 24.05.2019г. №53.142-лиц.). задачами настоящей проверки являются: Выявление и пресечение нарушений нормативных правовых, нормативных технических актов, стандартов и норм, регламентирующих деятельность автотранспортного комплекса. Предметом настоящей проверки является: соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Контроля устранения нарушений требований пожарной безопасности, указанных в предписании об устранении выявленных нарушений требований пожарной безопасности от 02.03.2016 года № 5/1/1
Системы пожарной сигнализации помещений здания школы (класс функциональной пожарной опасности Ф 4.1) не обеспечивают дублирование сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Контроля устранения нарушений требований пожарной безопасности, указанных в предписании об устранении выявленных нарушений требований пожарной безопасности от 02.03.2016 года № 5/1/1
Системы пожарной сигнализации помещений здания школы (класс функциональной пожарной опасности Ф 4.1) не обеспечивают дублирование сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон № 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Соблюдение природоохранного законодательства, установленного Федеральными законами от 10.01.2002 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", от 24.06.1998 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", от 04.05.1999 96-ФЗ "Об охране атмосферного воздуха", Водным Кодексом РФ
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
АКТ о невозможности проведения плановой выездной проверки № 11/21 от "15" июня 2017 г. Отсутствие у МАОУ «Новоселицкая СОШ» объектов, подлежащих постановке на государственный учет в качестве объекта негативного воздействия на окружающую среду в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 28.09.2015 №1029 "Об утверждении критериев отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III и IV категорий".
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон № 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
-Не подведена горячая вода к раковинам в 4-х уч кабинетах начального общего образования, физики и мастерской трудового обучения. Не установлена раковина с подводкой воды в кабинете химии. -Не выполнено остекление окон из цельного стеклополотна в 3-х учебных кабинетах. -Выявлены нарушения требований сан. правил при составлении учебного расписания в 1-9 классах. -Не соблюдается температурный режим в спортивном зале и раздевалках. -Не упорядочено хранение разделочных досок в кабинете домоводства, использование досок с мех повреждениями, из прессованной фанеры, не промаркированы разделочные ножи. -Не установлена уч. мебель 3 размера в кабинете английского языка для уч-ся 2-4 классов. -Установлено превышение количества уч-ся в уч кабинетах начального общего образования 2 и 3 классов, исходя из расчёта соблюдения нормы площади на 1 уч-ся (2, 2 и 2, 1 кв.м при норме 2, 5кв.м). -Не выполнены ремонтные работы в уч кабинете химии, биологии, туалетах 1 этажа. -Не выполнены мероприятия по грызунонепроницаемости учебного помещения 4 класса. -Нарушены условия хранения (температурный режим) пищевых продуктов, йодированной соли. -Использование эмалированной посуды с повреждениями. -Нарушены режимы мытья и обработки разделочных ножей, пр. стола для готовой продукции (высев БГКП). -Не соответствует фактический рацион питания рациону по меню-раскладке. -Не составлена меню-раскладка. -Не включена овощная закуска (салат) на обед. -Не обеспечена организация производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Антонова Н.В. ст.6.7.ч.1, зам. директора по УМР Сенюшкина С.Н. ст.6.7.ч.1, заведующая хоз. структурным подразделением "Школьная столовая" Кыхова Л.Б. ст.6.6
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
