Обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации регулирующего отношения в области санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и потребительского рынка проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного союза
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен копию акта получилдиректор МАОУ СОШ 47 г Челябинска Обухова ЕА
Ст 17 52ФЗ нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питанияп 48 п 410 п 412 СанПиН 245240908 нарушены требования к оборудованию инвентарю посуде и тареп 514 СанПиН 245240908 нарушены требования к санитарному состоянию и содержанию помещенийп 822 п 829 СанПиН 245240908 нарушены требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукциип136 СанПиН 245240908 нарушены требования к соблюдению правил личной гигиены персоналомп 64 п 66 СП 236107901 нарушены требования к оборудованию инвентарю п 711 п 727 СП 236107901 нарушены требования к хранению сырья пищевых продуктовп 817 п 820 СП 236107901 нарушены требования к обработке сырья и производству продукциип 97 п 98 СП 236107901 нарушены требования к раздаче блюд и отпуску полуфабрикатов и кулинарных изделий
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении на заведующего столовой МАОУ СОШ 47 г Челябинска Королеву ТМ по статье 66 КоАП РФ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Предписание должностного лица 0632243 от 17112020 выполнено исх 0217119 от 11122020
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Отсутствие выявленных нарушений обязательных требований
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в период деятельности оздоровительных учреждений, в соответствии с приказом Задачи: - предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Предмет проверки: - соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства,
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта получил директор МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Обухова Е.А.
Ст.24 часть 1 ФЗ №52 от 30.03.1999 года нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта; п. 5.3, 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к зданию, помещениям и оборудованию; п. 6.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к воздушно-тепловому режиму; п.11.2, 11.18 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к санитарному содержанию территории, помещений; п. 1.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 не обеспечен контроль прохождения медосмотров; п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 не обеспечен контроль соблюдения санитарных правил; п.5.20, 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды; п.13.2, 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом организаций общественного питания образовательных учреждений, прохождению профилактических медицинских осмотров и профессиональной гигиенической подготовке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении на и.о. директора МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Федорову А.А. по статье 6.7 ч. 1 КоАП РФ, Составлен протокол об административном правонарушении на зав столовой пищеблока МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Королеву Т.М. по статье 6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано по статье 6.7 ч. 1 КоАП РФ 3000 рублей, по статье 6.6 КоАП РФ 5000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание должностного лица № 06/32-6/46 выполнено
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Борисова Ю.И. от 29.01.2019 № ЮБ-П4-628, а также указания врио заместителя Министра МЧС России Кобзева И.И. от 07.02.2019 № 91-88-19 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения требований пожарной безопасности во вновь организованных (реорганизованных, переименованных) детских оздоровительных лагерях, не вошедших в сводный план проведения плановых проверок на текущий год» задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований пожарной безопасности и принятия мер по устранению выявленных нарушений. 7. Предметом настоящей проверки является: Соблюдение на объекте защиты, используемом (эксплуатируемом) организацией в процессе осуществления своей деятельности требований пожарной безопасности
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МАОУ СОШ №47 Обухова Е.А. путем вручения под вх № 01-16/16 от 15.05.2019
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
2.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в период деятельности оздоровительных учреждений, в соответствии с приказом Задачи: - предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Предмет проверки: - соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства,
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта получил директор МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Обухова Е.А. 08.06.2018 г.
П.4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» гл.3 ст.10 п.3.8 нарушены требования к оборудованию, инвентарю; п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» гл.2 ст.7п.6, гл.3 ст.17 п.7. не соблюдаются условия хранения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении на директора МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Обуховe Е.А. по статье 6.6. КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано по статье 6.6. КоАП РФ 5000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ст. 28 № 52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения детей; ст. 17 № 52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания; п. 5.8, п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к помещениям и оборудованию; п. 11.2, п. 11.18 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к санитарному содержанию помещений п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к оборудованию; п. 5.11, п. 5.12, п. 5.16, п. 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды; 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к организации здорового питания и формированию примерного меню; п. 8.18, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции; п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к соблюдению санитарных правил и нормативов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении на заместителя директора по развитию МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Горячева Д.В. по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ. Составлен протокол об административном правонарушении на заведующего производством МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" Королеву Т.М. по статье 6.6 КоАП РФ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ 3 000 рублей, взыскано по статье 6.6 КоАП РФ 5 000 рублей
Ст. 24 ч.1, ст. 28 ч.1, ст. 35, ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ,
ст.4 п. 1, ст. 9 ч. 2 п.п. 1, 2, 3; ст. 12. ч.1 п.1. Федеральный Закон от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» №15-ФЗ нарушила запрет курения табака на территории,
ст.7 п.1, п.2 Федерального Закона от 07.02.1992 года (в редакции от 13.07.2015 года) «О защите прав потребителей» №2300-1,
п.1.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 не восстановлена работа 2-х санитарных узлов на 1 этаже здания школы, согласно проектного решения,
п.3.1, п.3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к территории общеобразовательной организации,
п.п. 4.5, 4.25, 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к зданию,
п.п. 5.8, 5.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к помещениям и оборудованию,
п.8.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к водоснабжению и канализации
п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к организации медицинского обслуживания обучающихся и прохождению медицинских осмотров работниками
п.12.1, п.12.2, п.12.12, 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к санитарному содержанию территории и помещений,
п.6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к воздушно-тепловому режиму
п.7.1.5, 7.2.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены требования к естественному и искусственному освещению,
п.10.7 и приложение 3, 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушены гигиенические требования к режиму образовательного процесса,
п.п.6.9, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к организации здорового питания и формированию примерного меню,
п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к соблюдению санитарных правил и нормативов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении на директора МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 47 г. Челябинска имени Пустового В.П.» Обухову Е.А. по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ.
Составлены протоколы об административном правонарушении на заместителя директора по АХЧ МАОУ «СОШ №47 г. Челябинска имени Пустового В.П.» Парфенюк С.А.по статье 6.24 часть 1 КоАП РФ, по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ,
Составлен протокол об административном правонарушении на заместителя директор по УВР МАОУ «СОШ № 47 г. Челябинска имени Пустового В.П.» Масленину М.В. по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ,
Составлен протокол об административном правонарушении на заведующую столовой МАОУ «СОШ № 47 г. Челябинска имени Пустового В.П.» Королеву Т.М. по статье 14.4 часть 1 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административной ответственности на Масленину М.В. № 984 от 16.05.2016 по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей, постановление об административной ответственности на Парфенюк С.А. № 1000 от 16.05.2016 по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей, постановление об административной ответственности на Парфенюк С.А. № 1002 от 16.05.2016 по статье 6.24 часть 1 КоАП РФ на сумму 500 рублей, постановление об административной ответственности на Королеву Т.М. № 1004 от 16.05.2016 по статье 14.4 часть 1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей, постановление об административной ответственности на Обухову Е.А. № 1021 от 16.05.2016 по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ 3000 рублей, Взыскано по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ 3000 рублей, Взыскано по статье 6.24 часть 1 КоАП РФ 500 рублей, Взыскано по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ 3000 рублей, Взыскано по статье 14.4 часть 1 КоАП РФ 3000 рублей.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии Соблюдение требований законодательства РФ в области карантина растений Соблюдение требований законодательства РФ в сфере качества и безопасности крупы при закупках на гос.нужды
Ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей,
Статья 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения,
п. 5.8., п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к помещениям и оборудованию,
п. 11.2., п. 11.18 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к санитарному содержанию территории, помещений,
п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре,
п. 5.11, 5.16, 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды,
п. 9 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" нарушены требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции,
п. 8.18, 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции,
п. 14.5, приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к соблюдению санитарных правил и нормативов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении на Горячева Д.В. заместителя директора МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ, Составлен протокол об административном правонарушении на Королеву Т.М. заведующую производством МАОУ "СОШ № 47 г. Челябинска" по статье 6.6 КоАП РФ,