С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с пунктом 6 перечня поручения Президента РФ от 15.08.2017г. № Пр-1603, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 № 479 «О внеплановых проверках пищевой продукции из водных биоресурсов на содержание фосфатов и глазури», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024. Задачами настоящей проверки является: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации. 8.Срок проведения проверки: не более 20 рабочих дней, 15 часов
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется подпись руководителя об ознакомлении с актом проверки
3.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
4.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
5.
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
- пищевой продукт реализуется с истекшими сроками годности - в холодильном прилавке торгового зала обнаружены «котлеты по-домашнему», производитель ООО «Сибирская компания «Орион», адрес производства: Красноярский край, г. Ачинск, Южная промзона, квартал 12, здание 10, дата изготовления 23.01.2018 г., срок годности 3 месяца, по цене 286 рублей за 1 кг, вес 2, 520 кг, - в низкотемпературном холодильном прилавке торгового зала выявлено хранение и реализация пищевых продуктов без маркировочного ярлыка с указанием необходимой информации о дате изготовления, условиях хранения, сроке годности, без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность: сырые мясные полуфабрикаты, фасованные в магазине в полиэтиленовые пакеты, хинкали в количестве 1, 280 кг по цене 184 рубля за 1 кг, позы в количестве 3, 228 кг по цене 184 рубля за 1 кг.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 04.05.2018 № 1166
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении на должностное лицо по ч 1. ст. 10.8 от 16.05.2018 № 9446, постановление по делу от 21.05.2018 № 9704
Нарушены : ст. 133-135 ТК РФ.
Оплата труда работников ниже размера минимальной заработной платы, установленной в Красноярском крае региональным соглашением, например – Файзулина Наталья Вячеславовна.(в декабре отработано 23 дня, начислено 6 300 рублей), Бондаренко Светлана Геннадьевна (в декабре отработано 23 дня, начислено 6 300 рублей), Кайсарина Елена Викторовна (в декабре отработано 23 дня, начислено 6 300 рублей), Тарасова Галина Семеновна (в декабре отработано 23 дня, начислено 6 300 рублей) и др.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 6-538-16-ПВ/224/12/4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 6-538-16-ПВ/224/12/5 штраф на сумму 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении