Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна
Выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов на пищеблоке МБОУ Николо Берёзовская СОШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Николовка пер Школьный2 и на пищеблоке МБОУ Петровская СОШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Нижнепетровский ул Ермака 3 хранение овощей капуста осуществляется на полу без тары что является нарушением требований п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке МБОУ Степано Савченская ООШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Степано Савченский ул Школьная 18 на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств отсутствует маркировка с указанием даты приготовления средства и предельного срока годности что является нарушением требований п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Ответственным за данные нарушения является директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова ВВ как должностное лицо Данные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении 365 «25» июня 2021
2.
№ 612100030159 от 19 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна
На пищеблоке МБОУ Николо Берёзовская СОШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Николовка пер Школьный2 и на пищеблоке МБОУ Петровская СОШ расположенного по адресу Ростовская область Милютинский район х Нижнепетровский ул Ермака 3 хранение овощей картофель осуществляется на полу без тары что является нарушением требований п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоках МБОУ Маньково Берёзовская СОШ МБОУ Николо Берёзовская СОШ МБОУ Петровская СОШ МБОУ Степано Савченская ООШ и МБОУ Первомайская ООШ расположенных по адресам Ростовская область Милютинский район сл Маньково Берёзовская пер Соборный 7 Ростовская область Милютинский район х Николовка пер Школьный2 Ростовская область Милютинский район х Нижнепетровский ул Ермака 3 Ростовская область Милютинский район х Степано Савченский ул Школьная 18 Ростовская область Милютинский район х Николаевский ул Молодежная 4 на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств отсутствует маркировка с указанием концентрации средства даты приготовления и предельного срока годности что является нарушением требований п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Ответственным за данные нарушения является директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна как должностное лицо Данные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении 30 ст 66«26» февраля 2021
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения защиты прав потребителей
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна
В торговом зале магазина, расположенного по адресу: 347137 Ростовская область, Милютинский район, х. Решетняков, ул. Центральная, 3 размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира», что является нарушением требований п. 33(1) «Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» утверждённых Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 684 ст. 14.15 «30» октября 2019 г.
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 113/133 от 21.06.2019 г задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание № 113/133 от 21.06.2019г. выполнено
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила:Директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна
1. организацией не представлены маркировочные ярлыки (этикетки) на упакованную овощную продукцию (картофель, морковь, лук репчатый, капуста свежая, огурцы свежие), поставляемую в детские лагеря с дневным пребыванием детей, с информацией о производителе, дате производства, сроке годности и условиях хранения, что является нарушением требований п. 4.1., п. 4.2. ст. 4. технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ст. 11., ст. 15. Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». Ответственным за данное нарушение является юридическое лицо ООО «Маньковское сельпо»; 2. организацией не представлены документы обеспечивающие прослеживаемость продукции (товаросопроводительная документация), на пищевую продукцию, в том числе продовольственное (пищевое) сырье (картофель, морковь, лук репчатый, капуста свежая, огурцы свежие, лимоны, фарш говяжий), поставляемую в детские лагеря с дневным пребыванием детей, что является нарушением требований части 3. ст. 5. технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст. 11., ст. 15. Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении совершенном юридическим лицом № 262 ст. 14.43 ч. 1 «21» июня 2019 г.
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила Директор ООО «Маньковское сельпо» Володикова Валентина Владимировна
3.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
4.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
5.
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Санитарно техническое состояние складского помещения неудовлетворительное, уборка проводится некачественно, на стенах трещины и загрязнения, паутины, окна не вымыты, между рамами пыль.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. складом ООО Маньковское сельпо Утишева Татьяна Петровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
2.
Отсутствуют условия для мытья рук работающих, имеющийся рукомойник в не рабочем состоянии, нет воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. складом ООО Маньковское сельпо Утишева Татьяна Петровна
При хранении и отпуске продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов нарушаются правила товарного соседства. В охлаждаемой витрине для хранения колбасных изделий и молочных продуктов хранятся овощи свекла, капуста и цитрусовые. Для взвешивания имеются одни весы, на которых осуществляется взвешивание сырой продукции замороженные окорочка, овощи, фрукты и т.п., мясной продукции колбасные изделия, кондитерских изделий.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
2.
Не представлены при проверке сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность, на мясные замороженные полуфабрикаты Бифштекс Адмиралтейский ООО Петровский м/к, Котлеты по - Дворянски ООО ПКФ Аксар Волгоградская обл. На колбасу п/кДворянская ООО м/к Агротэк и т. д. представлена товарная накладная без реквизитов сертификата соответствия или декларации о соответствии.
Исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 8 от 26.04.2016г. к акту проверки № ВПП-000507, срок исполнения которого истек 27.06.2016г
Предписание № 113/187 от 30.06.2015г. не выполнено: 1. Не приняты меры по приведению источников водоснабжения и разводящих сетей водопроводов в надлежащее санитарно-техническое состояние: не оборудованы наземные павильоны или подземные камеры на артскважинах
2.
Не оборудованы зоны санитарной охраны источников водоснабжения, источники подземного водоснабжения артскважины не огорожены, территории вокруг артскважин не спланированы, не благоустроены.
3.
Не оформлена в полном объёме документация на хозяйственно-питьевые водопроводы с водозабором из подземных источников согласно требованиям законодательства: программа организации проведения производственного контроля качества питьевой воды, графики промывки фильтров, водонапорных башен, акты дезинфекции, журнал аварийных ситуаций.
4.
Не обеспечен производственный лабораторный контроль качества питьевой воды и источников водоснабжения за 2015г. и первое полугодие 2016 года. Не представлены результаты исследования питьевой воды на радиологические, неорганические и органические вещества.
Проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки, а также недопущения распространения африканской чумы свиней на территории Российской Федерации
Реализации приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 № 876»О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560», от 30.06.2015г. № 568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014 № 876» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 08.08.2014г № ИШ-П11-86пр
В складе ООО Маньковское сельпо по адресу сл. Маньково Берёзовская, пер. Проходный, 5/3 находится продукция для розничной реализации через магазины ООО Маньковское сельпо киви свежие 4 кг, лимоны свежие 8.7 кг, без наличия маркировки на таре, без этикеток с какой либо информацией о происхождении производителе продукции, дате производства.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штрафы оплачены
2.
В магазинах ООО Маньковское сельпо по адресам: магазин сл. Маньково Берёзовская, ул. Грекова, 45 магазин х. Нижнепетровский, ул. Ермака, 15 магазин х. Николовка, ул. Молодёжная, 4 на момент проверки на реализуемую продукцию киви свежие, лимоны свежие, апельсины свежие не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, в товарных накладных отсутствуют сведения о сертификации или декларировании продукции. Таким образом, нарушаются
