ИП Романова Светлана Александровна

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательной 9 городского округа Кинель Самарской областиПо адресу 446430 Самарская область го Кинель улица Ульяновская 27СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические правила и нормы общественного питания населения»п22 отсутствует маркировка на зеленьп8110 15062021года отсутствуют суточная проба завтрака

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидная установка на участке мясорыбных и овощных блюд СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические правила и нормы общественного питания населения»п22 отсутствует маркировка на сыр

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

На момент проверки 07.06.2017г. в 10.00 индивидуальным предпринимателем Романовой Светланой Александровной по адресу: 446430, Самарская область, г. Кинель, ул. 50 лет Октября, 25а нарушены требования технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, хранения, перевозки, реализации продукции, не соответствующей таким требованиям: а именно, - молочная продукция, находящаяся в обращении, масло сливочное крестьянское с массовой долей жира 72, 5% в потребительской упаковке массой нетто 200г, дата выработки 05.06.2017г., получено по накладной №35124 от 07.06.2017г., изготовитель ООО «Сфера» (место нахождения: РФ, Москва, 117105, Варшавское шоссе, д. 1, строение 2-4, офис 250; адрес производства: РФ, Москва, 117105, Варшавское шоссе, д. 1, строение 2-4, офис 250), выработано по ГОСТ 32261-2013 не соответствует микробиологическим нормативам безопасности Приложения №8 к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС №033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», обнаружены БГКП (колиморфы) в засеваемом объеме, дрожжи и плесени в сумме, КМАФАнМ выше величины допустимого значения согласно экспертного заключения № 15858 от 23.06.2017г., выданного по результатам протокола №47852 от 23.06.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»; - молочная продукция, находящаяся в обращении, молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3, 2% в потребительской упаковке массой нетто 1 л, дата выработки 07.06.2017г., получено по накладной №35124 от 07.06.2017г., изготовитель ООО «Молочный мир» (юридический адрес:446433, Самарская область, г. Кинель, ул. Советская ЖД, 78, фактический адрес: 446433, Самарская область, г. Кинель, ул. Советская ЖД, 78), выработано по ГОСТ 31450-2013 не соответствует микробиологическим нормативам безопасности Приложения №8 к Техническому регламе