ИП Каплина Татьяна Ивановна


Проверки

4 проверки
Информация о проверке
1.
№ 351903859655 от 14 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения обязательных требований в связи с истечением срока исполнения ранее выданного предписания №602/02-21 от 19.04.2019г. об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Результат
Выявлены нарушения
Информация о результатах проверки (1)

Информация о результатах проверки

1.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписала и копию акта получила 17.10.2019 ИП Каплина Т.И.
Информация о нарушениях (1)

Информация о выявленных нарушениях

1.
Не организовано проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при хранении и реализации продукции, а именно, проведение исследований пищевых продуктов (по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню) на наличие патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонеллу и листерии (L.monocytogenes)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
ИП Каплина Т.И. ранее вынесенное предписание не выполнила, протокол об АП по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ направлен для рассмотрения по подведомственности в суд
2.
№ 351902983713 от 16 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки соблюдения требований законодательства в сфере защиты прав потребителей при размещении (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019; задача: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере защиты прав потребителей при размещении (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Результат
Нарушений не выявлено
Информация о результатах проверки (1)

Информация о результатах проверки

1.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
3.
№ 351902622933 от 2 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение вреда жизни и здоровью граждан, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, раздел 1 Протокола №1), приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №ПР-1603. задача: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Результат
Выявлены нарушения
Информация о результатах проверки (1)

Информация о результатах проверки

1.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписала и копию акта получила 19.04.2019г ИП Каплина Т.И.
Информация о нарушениях (3)

Информация о выявленных нарушениях

1.
Нарушаются условия хранения уборочного инвентаря для уборки туалетов и других помещений, хранится совместно. Не промаркирован уборочный инвентарь для уборки туалета. Не организовано проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при хранении и реализации продукции, а именно, на момент проверки 02.04.2019г. не представлены протоколы исследований пищевых продуктов (по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню) на наличие патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонеллу и листерии (L.monocytogenes).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Каплина Т.И. адм.штраф по ст 6.3 КоАП РФ - 500р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ИП Каплина Т.И. адм.штраф в размере 500р исполнен фактически уплачен добровольно
2.
Отсутствуют этикетки с информацией о товаре и изготовителе на реализуемую продукцию, п/ф из мяса птицы рубленый формованный обжаренный замороженный палочки куриные «Часар". Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, а именно на момент проверки 02.04.2019г. в морозильном ларе для хранения куриной продукции отсутствовал термометр для контроля температурного режима.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Каплина Т.И. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение
3.
На момент проверки отсутствуют сопроводительные документы (декларация соответствия, ветеринарные свидетельства) на продукцию: п/ф из мяса цыплят-бройлеров «замороженное филе» ООО «Птицефабрика Акашевская», сердце цыплят бройлеров АО «Агрофирма Октябрьская» Республика Мордовия
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Каплина Т.И. админ.штраф по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ - 3000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ИП Каплина Т.И. админ.штраф в размере 3000р исполнен фактически, уплачен добровольно
4.
№ 35150600020272 от 13 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Результат
Нарушений не выявлено